Volgens Hans zijn horloge heeft hij 4 dagen recup nodig om te bekomen van het moutainbike-tochtje met zijn vroegere collega Gert. Het was dan ook lang lang geleden dat hij nog eens op deze manier het bos was ingedoken maar 4 dagen werd toch op enig hoongelach onthaald.
Liz en Manon in opperste concentratie om van de appeltaart een succes te maken.
