woensdag 3 december 2025

Studie

De aankoop 14 jaar geleden van ons optrekje in Villance is begonnen met een droom.  Een droom om ooit een plek te hebben waar ik mensen kon verwelkomen en in de watten leggen.
Een B&B is, door allerlei omstandigheden, voor altijd iets onbereikbaars maar ik amuseer me met de verhuur van onze gîte. Een commerciële insteek is ver weg. 

Eigen ervaringen bij het huren van vakantiehuizen en opmerkingen van een aantal vrienden, hebben ons doen inzien dat onze prijssetting achterhaald was. Een marktstudie van naburige vergelijkbare gîtes drong zich op en was een bevestiging dat onze prijs effectief ruim onder het gemiddelde zat. 
Na een paar maanden zoeken, puzzelen en overdenken, hebben we nieuwe tarieven (mijn perfectionistisch kantje enerzijds en mijn gevoel voor rechtvaardigheid anderzijds waren in deze niet altijd een meerwaarde 😊) : 

Een paar dingen die we in ons achterhoofd hebben gehouden tijdens dit proces : 

- We hebben de kaart getrokken van een eenvoudiger systeem dus één prijs. Enkel de energiekost blijft apart.

- Er is een grote diversiteit aan beschikbare vierkante meters in het verhuuraanbod . Gezien de omvang van de leefruimte behouden we de maximale capaciteit van 8 personen waarvan maximaal 6 volwassenen. (enkel het straatniveau huren met z'n tweetjes blijft ook tot de mogelijkheden behoren)

- Mensen verrassen, is één van de dingen die ik leuk vind in het leven waardoor we blijven zorgen voor een attentie bij aankomst. 

- We streven naar een maximale beleving dus we blijven flexibel qua aankomst/vertrekuren en periodes. Ik stond versteld van de 'verwachtingen' rond dit thema en de meerprijs die soms gevraagd wordt om vb op een zondag na 11 uur nog te mogen blijven om op je gemak je ontbijt te verteren.

- We houden vast aan een korting voor onze trouwe-klanten, iets wat we tijdens onze speurtocht nergens zijn tegengekomen. Aangezien Villance verslavend werkt 🙈 vonden we dit belangrijk

- Het uitzicht, de rust, de natuur en de stilte blijven gratis 🌲

Nieuwsgierig ? Check it out op onze website

vrijdag 28 november 2025

Een beetje

 

De Waalse kerstbomenproductie draait overuren. Met een full house dit weekend heb ik beslist om nog even te wachten om de kerstboom te zetten. Maar ik kon me niet inhouden om hier en daar al een beetje kerstsfeer binnen te brengen om deze grijze donkere dagen op te fleuren.

 

Niet alleen onze gasten van dit weekend zijn welkom, ook alle hongerige gevederde vriendjes. Ik hoop dat deze homemade vogeltaartjes in de smaak vallen. 💗

vrijdag 21 november 2025

Magisch


Er is iets met de eerste sneeuw, iets magisch, iets dat me blij maakt. 
En dat was nu niet anders ook al was het een nauwelijks te meten hoeveelheid en 
laat ik straks onze gîte achter zodat een aantal andere mensen er kunnen van genieten dit weekend.

donderdag 20 november 2025

Braaf

 

Hans en ik moeten echt wel braaf geweest zijn aangezien Sint-Maarten op 11/11 zijn weg zelfs naar Villance had gevonden om ons dat duidelijk te maken.

Dankzij een schitterend kleurenpalet wisten we dat het herfst was want aan de temperaturen was het niet gelegen.




https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2025/11/08/sint-maarten-aalst-ieper/

woensdag 15 oktober 2025

Leeg nest

Op een dag word je wakker en zijn je kuikens klaar om de wereld in te vliegen ...
Nu Luna en Manon allebei Gentse kotstudenten zijn geworden, word ik enerzijds geconfronteerd met de psychologische effecten van het lege nest maar anderzijds opent dit ook nieuwe perspectieven. Het zou zomaar kunnen om door de week een paar dagen naar Villance te ontsnappen. 

De werkagenda wou nog niet helemaal mee waardoor het een blits bezoek werd van zondagavond tot maandag. De lokroep van de paddenstoelen was te groot. Deze kastanjeboleet kreeg de prijs van het mooiste exemplaar van dit uitje.

Er zijn 1001 verschillende paddenstoelen. Deze bundelzwammetjes behoren alvast tot de schattige soort.

Het is en blijft niet eenvoudig om de eetbare soorten te vinden. Soms ben je net te laat, soms net te vroeg of  .... net op tijd. 
In het laatste geval is de glimlach groot zeker als het over eekhoorntjesbrood gaat. 

De catch of the day 💗

Nee, we willen hier niet weg. 

En plots kwam Villance sneller terug op het pad dan voorzien dankzij dit kleinood alias de portefeuille van Hans. Hij had zich "verstopt" in de schuif waardoor we in Moerzeke arriveerden zonder. Dit betekende geen rijbewijs, geen ID, geen bankkaarten. Met een volgende Ardense pitsop pas in november, heb ik me "opgeofferd" om terug te rijden om hem te gaan halen 😊. 


woensdag 24 september 2025

Obstakels

 Het weekend van 12 tot 14 september waren "obstakels" niet ver weg.

Aan deze tafel zouden heel wat familie-vriendjes aanschuiven. Virussen beslisten er anders over waardoor de Hasseltse delegatie helaas verstek moest geven. Herman kon vanaf vrijdagavond wel op de afspraak zijn . Hans, Luna en Manon maakten het gezelschap compleet.

Mijn zus en Dimitri sloten aan op zaterdag. 

Tijdens een wandeling stond er plots, een paar meter voor ons, een everzwijn midden van de weg. Het zag er een klein dotje uit maar het vermoeden dat nog een deel van de familie in het struikgewas verscholen zat, deed ons beslissen om rechtsomkeer te maken. Met een paar extra kilometers wandelplezier als gevolg.

Paddenstoelen mogen ons ten alle tijden de weg versperren :-). 
Deze mooie parasolzwam werd zaterdag een heerlijk ingrediënt in een omelet.


De dieren bleven ons verrassen. Zondag liep er een koe op het pad. 
Gezien de breedte van dit beest versus de breedte van het weggetje hebben we dan maar de rollen omgedraaid en hebben we onze wandeling verder gezet door de wei ipv ernaast ;-).




woensdag 3 september 2025

Santé

 

Santé op ons 31-jarig huwelijksavontuur

Eten en drinken was niet de enige activiteit tijdens onze laatste Ardense pitstop ... gras afrijden, poetsen, onkruid te lijf gaan, buitenlamp vervangen, ... en dat terwijl de wolken keihard hun best deden om ons af te leiden. Prachtige formaties passeerden de revue. Rubens zou direct zijn schildersezel boven gehaald hebben. 

Maar gelukkig was er ook tijd om te gaan wandelen. 

Er zijn nog geen (eetbare) paddenstoelen ons pad gekruist. Wel dit bijzonder schattig kapelletje.